COMMERCE ALIMENTATION BIO
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette
Sartrouville, 78, Yvelines, Île-de-France
OFFRE FRANCHISEUR - Zone d'implantation avec du potentiel. Magasin avec 15 ans ...
Technicien(ne) responsable de fabrication en ind alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France
Dans le cadre de son développement, notre marque artisanale de kombucha bio cherche à structurer et optimiser sa production à l'échelle industrielle. Nous recherchons un(e) expert(e) technique et opérationnel(le) pour accompagner la montée en puissance de notre unité de production, garantir la qualité des produits, et professionnaliser nos processus. Le/la candidat(e) idéal(e) possède une expérience significative en fermentation industrielle, des connaissances approfondies en chimie et biotechnologie, et une forte capacité à encadrer et améliorer une ligne de production. Ce poste combine responsabilités techniques, terrain et stratégie industrielle. Principales responsabilités : - Structurer et optimiser la production de kombucha à l'échelle industrielle - Garantir la qualité des produits conformément aux normes HACCP - Mettre en place et suivre les processus de traçabilité et de contrôle qualité - Réaliser et interpréter des analyses de production - Planifier efficacement les cycles de production - Encadrer et améliorer les processus industriels existants Compétences requises : - Maîtrise des normes HACCP - Indispensable - Suivi de la traçabilité des contrôles qualité[...]
Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Guerville, 78, Yvelines, Île-de-France
Missions Peser les Matières Premières en respectant les règles et consignes. Fabriquer et respecter les modes opératoires des clients Assurer le respect de l'assurance qualité de la réception des matières premières jusqu'à leur utilisation finale. Cette responsabilité englobe la qualité et la conformité du stockage vis-à-vis de règles d'hygiène et sécurité. Maitriser les outils de productions de l'industrie cosmétique Participe aux réglages correctifs en cours de fabrication Réalisation des étiquettes d'identification informatique échantillons produits finis Garant de la qualité des ordres de fabrication et des caractéristiques physico-chimiques des produits finis telles définies dans le mode opératoire du client Vérifie et maintient en l'état de propreté et de désinfection les équipements et matériels de fabrication selon leurs protocoles de nettoyage et désinfection établis Travailler selon la norme BPF et les règles d'hygiène et de sécurité Détecter les dis qualités et dysfonctionnements des machines et équipements et effectuer des interventions simples pour y remédier ou solliciter par le biais de son Responsable les interventions externes assurant le SAV Formation[...]